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Zweigstelle	Signatur
Zentralbibliothek	XEO 217 HARA

Rezepte, Techniken und Produkte

Verfasser: Harada, Sachiyo (Verfasser)

Verfasserangabe: Sachiyo Harada ; Fotos: Pierre Javelle ; Illustrationen: Yannis Varoutsikos ; Food Styling: Orathay Souksisavanh

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2025

Verlag: München, KNESEBECK

Sachliteratur

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Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Etage	Standort	Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Etage: 3	Standort: Kochen & Backen	Standort 2:	Standort 3:	Signatur: XEO 217 HARA	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 08.01.2026	Barcode: 229-05001480

Verfasserangabe: Sachiyo Harada ; Fotos: Pierre Javelle ; Illustrationen: Yannis Varoutsikos ; Food Styling: Orathay Souksisavanh

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2025

Verlag: München, KNESEBECK

ISBN: 9783957289421

2. ISBN: 3957289424

Beschreibung: 1. Auflage, 287 Seiten, Illustrationen

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Le Grand Manuel de la cuisine japonaise: Techniques, produits & recettes

Mediengruppe: Sachliteratur