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Die Revolution am Esstisch

neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert
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Verfasserangabe: Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.)
Jahr: 204
Verlag: Stuttgart, Steiner
Reihe: Studien zur Geschichte des Alltags; 23
Mediengruppe: Sachliteratur
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Verfasserangabe: Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.)
Jahr: 204
Verlag: Stuttgart, Steiner
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ISBN: 3-515-8447-9
2. ISBN: 3-515-08447-9
Beschreibung: 325 S. : Ill., graph. Darst.
Reihe: Studien zur Geschichte des Alltags; 23
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Teuteberg, Hans Jürgen
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Sachliteratur