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Gemüse einlegen

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, Ullmann Medien

Reihe: Einfach lecker

Sachliteratur

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E-Medium

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feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant

Verfasser: Prommer, Colette

Jahr: 2010

Verlag: Cadmos Verlag

Online-Ausleihe

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

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E-Medium

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Verfasser: Lehari, Gabriele

Jahr: 2008

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Online-Ausleihe

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

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Saures

Rezepte für Pickles, Kimchi, Fermentiertes und mehr

Verfasser: Janssen, Freddie

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2017

Verlag: Aarau, AT Verl.

Sachliteratur

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Wildes im Glas

Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen : mit 111 Rezepten

Verfasser: Ritter, Claudia

Medienkennzeichen: Nachhaltig leben

Jahr: 2024

Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer KG

Sachliteratur

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Haltbarmachen im Glasumdrehen

vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer

Verfasser: Ivan, Sue

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2022

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Sachliteratur

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Die Welt im Einmachglas

Hausgemachtes von nah und fern -einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr

Verfasser: Schersch, Ursula

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2020

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Sachliteratur

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Liebe im Glas

kreativ-ungewöhnliche Rezeptideen von Marmelade bis Pesto

Verfasser: Gädtke, Britta

Medienkennzeichen: Kochen & Backen

Jahr: 2018

Verlag: München, BLV Buchverl

Reihe: Glasgeflüster

Sachliteratur

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OPEN V 11.1.0.0

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