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Cover von Der junge Koch. Die junge Köchin
[Hotel, Restaurant, Küche, Fachwissen]
Verfasser: Grüner, Hermann ; Metz, Reinhold ; Hummel, Michael Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Technik
Jahr: 2011
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachliteratur
Cover von Pfüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Prüfungsbereiche Gästeempfang und Beratung ; Marketing und Arbeitsorganisation
Verfasser: Metz, Reinhold; Kessler, Thomas; Grüner, Hermann; Girke, Uwe Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Technik
Jahr: 2020
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachliteratur
OPEN V 11.1.0.0