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Zweigstelle	Signatur
Zentralbibliothek	WUM WIRT

Verfasserangabe: Autoren: Harald Dettmer, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden ; Herausgeber: Marco Voll

Medienkennzeichen: Technik

Jahr: 2020

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Reihe: HT Gastgewerbe; 18

Sachliteratur

verfügbar (wo?)

Exemplare

Zweigstelle	Etage	Standort	Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Etage: 3	Standort: Technik	Standort 2:	Standort 3:	Signatur: WUM WIRT	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 229-01004202

Verfasserangabe: Autoren: Harald Dettmer, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden ; Herausgeber: Marco Voll

Medienkennzeichen: Technik

Jahr: 2020

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

ISBN: 9783582108500

2. ISBN: 3582108503

Beschreibung: 18., aktualisierte Auflage, VI, 354 Seiten, Illustrationen, Diagramme

Reihe: HT Gastgewerbe; 18

Beteiligte Personen: Warden, Sandra

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur