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Zweigstelle	Signatur
Zentralbibliothek	WUM GRUE

[Hotel, Restaurant, Küche, Fachwissen]

Verfasser: Grüner, Hermann ; Metz, Reinhold ; Hummel, Michael

Medienkennzeichen: Technik

Jahr: 2011

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Sachliteratur

verfügbar (wo?)

Exemplare

Zweigstelle	Etage	Standort	Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Etage: 3	Standort: Technik	Standort 2:	Standort 3:	Signatur: WUM GRUE	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 229-12068952

Medienkennzeichen: Technik

Jahr: 2011

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

ISBN: 978-3-8057-0653-7

2. ISBN: 3-8057-0653-7

Beschreibung: 34. Aufl., 1. Dr., 679 S. : Ill., graph. Darst. + 1 CD

Mediengruppe: Sachliteratur